お好きな炭酸飲料に入れて混ぜるだけで
とろみ付けができます。
液体だからさっとなじみ、
ダマにならないで再調整もかんたん。
牛乳やオレンジジュース、いつものお食事
にも簡単すぐにとろみ付けできます。
粉末タイプの
とろみ剤を使って、
炭酸飲料にとろみを
付けようとしている方の
お困り事
泡が一気に立って、
炭酸感がなくなって
しまう
飲みたい時に
すぐ飲めない
作る量を
調整できない
粉末タイプのとろみ剤ではとろみのつきにくいタンパク質の多い飲み物（栄養補助食など）や酸味の強い飲み物（オレンジジュースなど）にもすぐにとろみをつけることができます。
牛乳へのとろみづけ
オレンジジュースヘの
とろみづけ
粉末タイプ
液体タイプ
ふれあい歯科ごとう 代表
歯科医師五島 朋幸先生
食べ物や飲み物を喉へゆっくりと送るために使用される「とろみ」。もちろん医療、介護専門職で高齢者などのケアに直接関与する方にはなじみある言葉です。しかし、具体的に必要な粘度、その調整法について詳しくわかる方はごく一部です。その結果、「なんとなくとろみをつけている」「計量せずに粉を入れている」といった現場が多くあります。
このような事態を解決するためには２つの解決法があります。１つは、いわゆる「とろみ」に対する知識をしっかりと社会に広めていくこと、もう１つは、使用法をできるだけ簡便にすることです。とろみ剤の知識はこれからも社会に地道に広めていくしかありません。しかし、使用が簡便なとろみ剤を作るという手段は残されています。その１つの形は「液体」だと考えています。粉末との性状の相違は明らかであり、使用法も異なります。粉末と比較して扱いが簡便になっています。いろんなシーンが考えられますが、１つの選択肢として液体は「あり」ですよね。
粉末タイプのとろみ調整食品を使っている人に聞きました。
お困り事ランキング
（2020年11月ピジョン調べ n=40）
| 1 | 量の調節が難しい | 20.0% |
| 2 | たくさんかき混ぜないととろみがつかない | 17.5% |
| 3 | ダマができる | 12.5% |
| 4 | とろみがつくまでの時間が長い | 10.0% |
| 5 | 時間がたつととろみが弱くなる | 10.0% |
| 6 | 食べ物の味や香りが悪くなる | 5.0% |
| 7 | 色々な料理に使えない | 5.0% |
| 8 | 価格が高い | 5.0% |
| 9 | 溶けにくい | 2.5% |
| 10 | とろみを一度つけると追加で使用できない | 2.5% |
（2020年11月ピジョン調べ n=40）
| ダマのできにくさ | 72.5% | 27.5% | |
|---|---|---|---|
| とろみのつけやすさ | 65.0% | 32.5% | 2.5% |
| とろみの食感 | 57.5% | 40.0% | 2.5% |
| とろみがつくまでの時間 | 42.5% | 37.5% | 17.5% | 2.5% |
|---|
炭酸飲料
お食事
※本品では500N/m2以上のとろみはつきません。
とろみの目安は
日本介護食品協議会の
統一基準です。
ピジョン株式会社 開発本部
設計開発部 共創開発グループ
町田 翔さん（左）／綿貫 優実さん（右）
商品を企画した理由は？
開発していくうえで
どんな方に
| 製品名 | 液体とろみ かけるだけ |
|---|---|
| 原材料名 | 水あめ（国内製造）、でん粉 ／増粘多糖類、塩化カリウム、pH調整剤（クエン酸） |
| アレルギー表記 | アレルギー物質（28品目）を含む原材料を使用しておりません。 |
| ご使用上の注意 | ●飲み込む力には個人差がありますので、必要に応じて医師・栄養士等にご相談ください。●介助者の方は飲み込むまで様子を見守ってください。●水あめの性質上、淡い茶色に見えますが、品質には問題ありません。●ダマができた場合は取り除いてください。●食品の種類や温度により、とろみの状態が異なります。確認してからお召し上がりください。●本品を摂りすぎると、体調や体質によりおなかが張る、ゆるくなる場合があります。 必要に応じて医師等にご相談ください。●介護や介助の必要な方、お子様の手の届かない場所に保管してください。●個包装に液漏れや膨張、内容物の臭い・味に異常のあるものは使用しないでください。●開封後は、個包装の切り口を密封のうえ冷蔵庫に保管し、お早めにお使いください。●乳幼児用商品ではありません。●誤嚥防止ができるものではありません。 |
| JANコード | 4902508180726 |
| 内容量 | 196g（14g×14包） |
| 栄養成分表示（1包（14g）あたり） | |
|---|---|
| エネルギー | 15kcal |
| たんぱく質 | 0.07g |
| 脂質 | 0g |
| 炭水化物 | 4.9g |
| —糖質 | 2.6g |
| —食物繊維 | 2.3g |
| 食塩相当量 | 0.05g |
| カリウム | 26㎎ |
（この表示値は、目安です）